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移动餐车的市场分析

据中国烹饪协会介绍 ，尽管 人们对早餐需求较为旺盛 ，据不完全统计 ，2017 年市场需求超 过了 1200 亿元 ，还在以每年 14％的速度增加 ，但事实上市场(专指正规的餐饮企业 ，如快餐店 、移动餐车等供给量不足一半 。具体到移动餐车 ，其市场份额仅 占国内早餐市场 的 2．9％，像杭帅1每天约有 600万人吃早餐 ，而电动餐车'>移动餐车只有 130 余辆 ，根本无法满足市场。据、l 内人士介绍 ，至少有 400 余辆车才能满足当地 前场需求。这还仪仅是早餐市场 ，若是将午餐市场(专指在街边小贩购买午餐的消费市场 )计算在内，市场空间巨大。

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什么样的小吃车好

对于消费者来说，都希望自己买的食品是干净卫生的，因此作为经营者来说要特别注意多功能小吃车的清洁卫生。那么大家知道怎样清洗多功能小吃车才更好呢？

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担担面是四川成都和自贡的地方传统面食小吃，麻辣烫小吃车怎么卖，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。担担面是四川小吃中的代表性食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃。担担面小吃车也就这样流行了起来。每个人对小吃车的要求都是不同。里面的内室也是不一样的摆设。小吃车好处就是小吃车尺寸大小都是可以定做的，想里面多做点东西就做一辆大一点的。如果地方小就可以做一辆小的。因人而异。

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